Skip to content Skip to footer

Espresso Macchiato

NEDİR ?

Espresso Macchiato tek shut veya sert kahve sevenler için iki shut espresso üzerine az miktarda süt eklenmesiyle yapılan bir kahve türüdür. Geleneksel İtalyan lezzetleri arasında bulunan macchiato İtalyancada ‘’lekeli’’ anlamına gelmektedir. İtalyan baristaları tarafından kahvenin üzerine damlatılan süt, aslında espresso macchiatoyu benzer machiatolardan ayırmak için kullanılan bir yöntem olarak geleneksel hale gelmiştir.

NASIL YAPILIR ?

Espresso Macchiato yapılış bakımından Caramel macchiatoya göre daha kolaydır. İçeriğinde 44ml. Espresso ve buharda pişirilerek köpürtülmüş 44 ml süt bulunmaktadır. Caramel macchiato ise farklı lezzetlerle harmanlanan efsane bir lezzete sahiptir. Yumuşak bir içime sahip olması ve farklı tatlar barındırmasıyla her yaştan kahve müptelasını cezbeden bir içecektir. Buharda ısıtılan 236 ml süt, 59 ml espresso, 14,7 ml karamel ve vanilya şurubuyla sunuma hazır hele getirilen caramel macchiato, uzun cam bardaklarda servis edilir. Espresso macchiato ise daha küçük boyutlarda fincanlarla servis edilme geleneğine sahiptir.

Her Sabah Saat 07.30'da Kahveniz Hazır!